農商工連携事業第2弾! セミナー・懇親会のご案内
『三ヶ日のブランド化による廃棄みかんペーストの商品化』
当所では、人脈拡大交流会等会員の交流を促進しておりますが、最近話題の農商工連携をキーワードに大根、三島馬鈴薯、甘藷等ブランドを確立しつつある箱根西麓野菜の生産者の方と商工業者との交流事業を、５回のシリーズにより実施いたします。今回は２回目となります。
◎と き 平成２１年８月２７日（木）１６:００～１８:００
◎場 所 三島商工会議所 １階 ＴＭＯホール
◎講 師 ㈱フードランド 代表取締役社長 中村 健二 氏
◎会 費 講演会 無 料
懇親会 ２,０００円
三ヶ日の㈱フードランドは、地域産業資源である静岡みかんの中でも、商品とならず廃棄していたみかんを利用し、みかん成分のまるごと入った業務用みかんペーストの商品化により、平成２０年３月に地域資源活用事業の認定を受け、みかんペーストを利用して様々な商品開発を進めている。更に「三ヶ日」地域のブランド化を図ることで、商品の付加価値を高め市場開拓を進めている。
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